青贮小麦指将包含茎、叶在内青绿的全株小麦切碎，经过压实、排气、密封，在厌氧条件下进行乳酸菌发酵，得到的一种可储存饲料。青贮饲料是由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成，主要用于喂养反刍动物，青贮饲料比新鲜饲料耐储存，营养成分强于干饲料，但小麦做青贮饲料并不常见！
近日，个别地方出现青贮小麦等毁麦问题，既对夺取夏粮丰收不利，又造成不良社会影响。根据《山东省农业农村厅关于抓紧排查青储小麦等各类毁麦问题的紧急通知》和省有关会议要求，作为农民，我们要分辨真假，坚决杜绝此类问题发生，确保小麦安全成熟、颗粒归仓。
青贮小麦需要特定的种植方式和收割时间，销售对象比较单一，市场容量有限，不能盲目跟风更不必眼馋心热，珍惜自己的劳动成果。从现在开始到麦收结束，任何地方、任何单位、任何人员不得以任何理由毁麦。对发现的青贮小麦及毁麦开工、毁麦种树等各类毁麦行为，要第一时间上报，最大限度减少不良影响。对准备将小麦用于青贮的，要坚决予以制止。对被征用为建设用地、小麦即将成熟的田块，要在小麦成熟收获后再开工。对毁麦种树的，要强化耕地用途管控，及时发现并予以纠正。
保障农民种粮收益，维护粮食安全大局。恳请社会各界共同监督，如在南村镇发现毁麦行为，请及时拨打反映，一经查实，将依法依规严肃处理。
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