小麦价格的上涨、下跌是不以个人情绪和预期为转移的，按照往年，面粉市场就已经开始活跃起来，进入到大量进货、备货的阶段，但现在很多中间商和销售商一直迟迟不敢动手，一直在观望或者少量的进货，都害怕后期的销量不好导致大量的货源“砸在手里”，这也间接的说明了市场对于面粉的需求是减弱的。试想一下，如果终端消费前景看好，经销商早就出现“抢面粉”的节奏，但今年却显得“冷冷清清”。
12月12日全国最新小麦价格山东单县飞翔：1.62元/斤，落5厘；
山东禹城五得利：优质麦落1分，02-1，新麦26价格1.69元/斤；
山东发达东区：优质麦落5厘，02-1价格1.元/斤；
山东菏泽华瑞：1.元/斤，落3厘；
河南新乡五得利：白普麦1.62元/斤，红普麦1.61元/斤，落5厘；
河南白象面业：1.元/斤，落4厘；
河南舞莲面粉：1.59元/斤，落1分；
河南安阳益海：1.元/斤，落5厘；
河北邯郸五得利：1.63元/斤，落5厘；
河北深州五得利：1.元/斤，落5厘；
安徽亳州五得利：普麦1.元/斤，红普麦1.元/斤，落5厘；
江苏兴化五得利：1.元/斤，落1分；
随着“特殊原因”的放开，大量的打工人员提前回家，学生也提前放假，虽然是从一个地方转移到另一个地方，但由于生活方式的改变，会导致对于面粉的需求也会减少。很多人都认为放开后，饭店、工厂的消费会回升，小编认为是不公允的，因为大家是否发现了没有，太多人都开始居家，不敢大量的出门，除非是正常的工作和生活，因为都害怕被“羊”。
因为现在大家都忙于购买药品，说明了大家对于未来的一种焦虑，所以说所谓的堂食人会增加，这是不准确的，这个需要时间去消化，而且未来一个月甚至几个月会是“爆发期”，所以短期内真的看不到利好的因素。
随着年关将近，基层农户都卖粮的习惯，粮库的拍卖也要出库，所以在这个时间，对于小麦价格也是一种压力，接下来，市场又将进入到涨价和落价频繁的走势中，但想大涨或大跌的因素都不具备。