本周山东五得利东明公司宣布上调小麦收购价格之后，临近周末陆续又有石家庄益海、发达面粉跟随上调，上调幅度均在5厘左右，但另一方面，之前宣布启动托市收购的小麦主产区托市收购进度缓慢，部分地区呈现出停收状态。
我们先看看最新的价格吧。
在企业方面，五得利集团东明面粉公司新普麦1.元/斤；五得利柏乡本地价格1.24元/斤，外地小麦1.元/斤；发达面粉武城丹顶鹤普麦FA、FB类1.元/斤，FC类1.元/斤，优质优价；山东武城粮库1.26元/斤，要求容重以上；益海石家庄1.25元/斤；滨州惠民直属库合同价1.元/斤结算价1.26元/斤。
分地区来看，河北、山东、河南北部国标三等以上小麦价格为1.20-1.25元/斤，河南中部、安徽北中部、江苏北部多在1.15-1.22元/斤。
分市场来看，不达标小麦安徽寿县0.92元/斤，雨后麦1.06元/斤；河南睢县1.08-1.13元/斤；湖北襄阳、随州等地0.75-0.85元/斤。优质麦市场，来自国家粮油信息中心的监测数据显示，山东菏泽地区济南17优质小麦进厂价格为元/吨，山东潍坊地区为元/吨。河南郑州地区郑麦优质小麦进厂价格为元/吨，河南新乡地区为元/吨。河北石家庄地区藁优优质小麦进厂价格为元/吨。华北地区优普小麦平均价差元/吨。
当然，对于普通的卖粮农民来讲，可能会觉得你说那么多废话干嘛，直接说小麦多少钱不就行了——其实，粮食收购若真是这么简单，就好办了。
就在7月14日，市场还传出河北柏粮集团粮库小麦收购化验单开出1.元好价，但了解情况的知道，优质优价是对等的。
我们返回头再看下今年的小麦收购市场，由于减产叠加质量下降，今年的小麦收购市场价格一路迅速上涨，但与此同时，小麦收购进度缓慢，等外小麦销售困难，与往年等外麦掺兑二等粮不同，今年是优质小麦收购是优中选优，掺兑反而造成小麦难以销售。
另外，今年多数库点增加了呕吐霉素的检测，进一步加强小麦收购质量控制。
目前由于市场在小麦质量严控的同时，价格大幅提高，加上国家小麦托市等外麦拒收，导致整个小麦收购市场进度缓慢。截止目前主产区小麦累计收购9.4万吨，同比减少.9万吨。而在已经执行的小麦托市的省份，河南截止目前托市收购累计为0，安徽多地小麦托市也已暂停，截止13日收购量不足16万吨，周收购量不足2万吨。
值得