除去车厘子自由有些困难外，其他水果的价格还是很平价亲民的。
谁会不喜欢吃水果呢？闻到水果的香甜气味，心情都会变好。
然而有些小伙伴吃了水果后就会拉肚，并且怀疑人生：我是不是水果过敏了？？
水果：别给自己加戏了，我只是个普通的水果，这个锅我不背！
水果本身含有丰富的营养物质和维生素，可以补充人体所需的各项营养。
其实吃了水果拉肚的原因，是食物不耐受。
食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物（Ⅲ型变态反应），可引起所有组织（包括血管）发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
YORK营养学实验室曾经做过一项研究，他们对个怀疑有食物不耐受的英国人进行了调查研究，有44%的人出现慢性腹泻、腹痛、溃疡、消化不良；16%的人皮肤出现皮疹、红斑、皮肤瘙痒；12%的人有偏头痛，失眠；10%的人患哮喘；7%的人出现肌肉骨骼症状关节痛。这些病例中约69%的病例为慢性病。
总的来说，婴儿、儿童、女性和青少年是高发人群。儿童还处于生长发育期，各免疫系统发育不全，所以对食物不耐受情况比较多。
食物不耐受与遗传的关系非常密切，那些双亲或父母其中一方是食物不耐受体质的婴幼儿，其患有食物不耐受的概率比其他婴幼儿要高。
常见的不耐受食物包括：牛奶、鸡蛋、小麦、玉米、坚果、大豆、和贝类等。
别人的美食可能是你的毒药
目前最多可作出对蔬菜、肉类及水果的多达90余种物质的食物检测，这种检测能让我们追求健康生活的标准提高到一个新的层次。
通常做的食物不耐受14项检测包括：牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、螃蟹、鸡蛋、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿和小麦。此组合是根据大量临床流行病学统计数据得出的结果。
检测只需抽取1毫升血液。抽血前可正常饮食，无需特殊要求。就可以让你吃得明明白白，不再为食物不耐受烦恼。