近段时间以来，由于河北、山东部分地区新麦收割遭遇降雨天气，加重了市场对新麦品质担忧情绪，产情变化导致农户惜售心理增强、多元主体争抢粮源，使得市场小麦价格出现了快速上涨。
中华粮网数据中心监测显示，6月18日，全国主要小麦平均价格为元/吨,较上周元/吨涨38元/吨，涨幅1.52%，较去年同期元/吨涨元/吨，涨幅9.59%。
随着新小麦价格的快速走高，市场的潜在风险也在逐步加大。建议各市场主体密切