在小麦的栽培管理工作中，发生冷害的现象是十分常见的。冷害的发生会造成小麦大量减产，同时造成小麦品质不佳，因此引起了广大农户和农技人员的注意。本文从小麦冷害的含义及类型入手，对造成小麦冷害发生的主要原因进行深刻的剖析，并从这些原因入手有针对性地提出一系列小麦冻害的预防和补救措施。
1、冷害概述
冷害是一种农业气象灾害，是在农作物生长季节，0℃以上低温对作物的损害，往往又被称为低温冷害。冷害使作物生理活动受到障碍，严重时某些组织遭到破坏。但由于冷害是在气温0℃以上，有时甚至是在接近20℃的条件下发生的，作物受害后外观无明显变化。小麦遭受低温冷害的根本原因是在于小麦拔节至孕穗期含水量较多、组织幼嫩，抵抗低温的能力非常弱。而气温骤降是造成冷害的直接原因，土壤干旱是形成冷害的基础，寒旱交加是真正诱因。通常易遭受冻害的麦田有沙土地块、偏早熟品种地块、未浇水麦田、路边和风口区。
小麦产生低温冷害的特点是茎叶部分不受其害，无异常表现，受害部位是穗的全部或部分小穗，表现为抽出空颖白穗、延迟抽穗，或麦穗中部分小穗空瘪，仅有部分结实，严重影响产量。按照对小麦的危害特点，冷害可分为：①延迟型，即较长时期的低温削弱植株生理活性，引起作物生育期显著延迟，在生长季节内不能正常成熟，导致减产；②障碍型，即作物在生殖生长阶段，主要是孕穗期和抽穗开花期遇短时间低温,生殖器官的生理机能被破坏，造成空壳减产；③混合型，即上述两类冷害相结合，比延迟型、障碍型危害更加严重。
2、小麦栽培管理冷害发生的主要原因
2.1小麦品种选择不当
小麦品种的选择是进行小麦种植的第一步，也会影响到小麦的抗冷害能力。因此，小麦要想实现高效种植和有效抗冷害，最首要的任务就是选择适宜的品种。不同的地区气候不同，适宜种植的小麦品种也就不一样。一般来说，冬小麦的品种主要包含春性、冬性以及半冬性3个品种，这3个不同品种适应的区域有差异。对于我国北方地区来说，如果选择种植半冬性或者春性小麦品种，遇到气温骤降的天气将会直接影响小麦的健康生长，进而引发大面积的冷害现象。
2.2小麦的耕作管理与施肥管理影响
小麦播种时间的选择也是十分重要的，有的小麦的播种时间比较早，生长很快，在冬前就开始拔节，这种快速生长的过程致使小麦生长的土壤当中含有的有机物质在不断减少，因而在一定程度上削弱了小麦的抗旱抗冻能力。同时，部分小麦在播种的时候没有有效对土壤进行平整，田中土块过大，导致小麦在生长期麦苗不容易扎根，冷空气来袭时很容易冻伤麦苗根。另外，小麦的施肥管理不到位也是造成小麦发生冷害的重要原因。很多农民由于经验不足或者一时疏忽在冬前没有给小麦进行及时施肥，导致小麦苗小、苗弱，抵抗力很弱，在冬季遭遇低温严寒天气的时候就容易发生冷害。
2.3气候因素影响
近年来，受工业发展和环境变化的影响，全球气候逐渐变暖，小麦在播种后到越冬前的气温明显比以前要高，冬季的温度明显上升，因此小麦在冬季的生长速度很快，为春末季节小麦发生冷害埋下隐患。冷害主要发生在春末低温的时候，而到了春末时节，小麦正处于快速生长阶段，很多小麦进入拔节孕穗、抽穗期，抗寒能力较弱，而此时如果气温突降发生晚霜冻的话，易造成冷害现象发生，这对小麦是致命的打击，给小麦的生长造成严重的负面影响。
2.4田间管理不重视
田间管理其实是小麦种植过程中十分重要的环节，但是很多农民由于缺乏科学的种植观念，对于田间管理不够重视，造成小麦发生严重的冷害。如小麦的冬前管理对于预防小麦发生冷害具有十分重要的意义，冬前麦田管理主要以浇水抗旱御寒为重点，做好划锄、追肥和防治病虫草害等技术措施，要做到因苗分类管理，促进麦苗健壮生长，为翌年小麦丰收打下基础。但是目前大部分的农民由于忙于外出打工或者其他事情，对此不够重视，给小麦发生冷害埋下一定的隐患，致使小麦在面对严寒天气时候抵抗能力低。
3、小麦栽培管理冷害的主要预防措施
3.1选择适合的小麦品种，适期、适量播种，精细整地，提高播种质量
小麦的品种选择对于小麦的高效种植和健康生长具有十分重要的影响，因此对于广大农户来说，在进行小麦品种选择的时候一定要从本地的气候、地形等实际情况出发进行精心挑选，尽可能地选择那些免疫力强和抗寒能力强的品种。特别是对于一些冷害多发地区来说，更是要尽量选择那种耐冷型品种，避免选择太过于早熟的品种。同时，在选种的时候为了保障种子的品质，可以做发芽试验进行验证。另外，在播种之前，人们可以通过拌种、浸种以及晾晒等方式提高种子的防御能力和抵抗能力。耕整田地，施足基肥，做到田面平、垡块碎细、适期适量播种，播种深度控制在3cm，利于麦苗健壮生长。
3.2加强苗期管理
加强苗期管理是人们预防小麦冷害的一个重要手段。如果小麦播种较早，基苗肥施用足就容易在冬前形成所谓的“假旺苗”，如果农户在冬前对小麦的旺苗不进行及时管理，到越冬前后这些旺苗就会变成弱苗。
因此，人们需要在冬前对小麦的旺苗进行及时管理，采取适当镇压并在越冬时施尿素5～7kg/m2等，使麦苗在吸收一定的营养之后返青转化为壮苗；前期施肥多、地力好而造成生长势强、分蘖多、冬前徒长而形成的旺苗易受冻害，要及时采取深中耕断根措施控制其生长；由于播种量大，基本苗过多，苗挤、蹿高徒长，造成根茎部比较细软，容易发生冻害，对此人们应当做好田间管理工作，在田地中进行深中耕，并切断一部分根系，以此减少植株对于营养的吸收，促进麦苗根部的生长。
除了旺苗之外，小麦在生长过程中还特别容易出现弱苗的情况，弱苗的抵抗力较弱，受冷害的概率更大。因此，在入冬前农户需要对这些弱苗进行及时