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小麦迎来反弹后，当前主流价格已基本提升了一个挡位，从原来的1.50-1.55元/斤涨到了1.55-1.58元/斤左右，并且正在向1.6元/斤逼近。
但是我们近期也可以注意到，小麦的涨势开始渐渐走弱，并且在7月30日时河南出现了小麦价格的首落，这不禁令市场担心：小麦是不是又要落了？转眼进入到了8月份，8月的小麦还能保持上涨趋势吗？
进入8月份，小麦市场面临3个变化：
1、面粉正在悄悄上涨
随着小麦价格反弹，我们注意到，已有部分面企开始上调面粉价格了。不过，上调的原因倒不是下游需求增高，而是出于两个压力：
一是小麦价格上涨，无疑增加了面企的压力，原料涨了，而面粉消费低迷，面企承压提价。
二是麸皮持续阴跌，部分厂家报价已接近1元/斤，这对面企来说又是一大压力，所以这部分压力也转嫁到了面粉调价上。
不过调价幅度并不高，涨幅在1-2元/袋，这对于市场消费来说，影响不大。面粉不像猪肉，猪肉价格稍微上涨就能明显感觉到压力，面粉上调1-2元/袋对消费整体影响不大。
为什么要强调对消费的影响呢？
因为8月下旬消费利好较多。
2、8月下旬利好偏多
别看7月消费平平，但是到了8月变化的几率还是挺大的。
一是今年8月7日即是立秋，立秋以后虽然仍是伏天，仍然闷热，但是已经慢慢开始转凉了，按传统消费趋势来看，立秋后面粉消费需求将渐渐转好。
二是9月各大学校开学，那么食堂在8月下旬以后就开始着手备货了。这对于面粉消费来说，又是一大契机。虽然今年受疫情影响，消费有所减弱，但是食堂等需求回落幅度很小，毕竟这是刚需。
三是相信很多朋友已经注意到了，今年的中秋来得比往年要早，记得年的中秋节与十一国庆节是同一天，而去年的中秋则比年提前了10天，而今年就更早了，又比去年再提前了11天，今年9月10日就是中秋了。
同样是中秋，为何有早有晚呢？
这主要是因为我国古代使用的是农历法，以月球的圆缺为依据来制定日期的，这样能更好地指导农业生产。根据农历规定，大月为30天，小月为29天，12个月下来就是天或天，与我们所说的阳历的天或天有一定差距。为了弥补这个差距，那么就在一些年份中安排了闰月，于是中秋也就跟着变化，要么提前，要么推后。
为啥这么