在如今这个飞速发展的社会，如果有人问你是人类驯化了动植物，比如说小麦，牛羊等等，是这样吗？大家的回答肯定是一样的，当然，身为食物链顶端的人类确实可以说是在进化过程中最为成功的生物。我们可以在广袤的田地上种植植物，小米，水稻，玉米等，还能在一望无际的草原上或者狭窄的工厂中饲养动物，满足我们的日常生活需要。
但真的是人类驯化了小麦吗？其实并不是这样的。
第一，种植小麦可不是想象中的那么简单，要想吃饱必须精心照顾它们，让我们变成了他们的努力，使我们更为劳累。
在曾经的采集社会中，我们不用担心或者不用精心去饲养那些我们需要的动物或者植物，我们只需要在饥饿的时候爬上树枝采集果实，在森林中围捕动物，只要能解决温饱，剩下的时间就是围在一起说说话或者晒晒太阳，只要留下几个人警戒周围的环境。
但是小麦可不是这样的：
1.小麦不喜欢田地中的石头，所以我们需要将地里的石头捡出去，平整土地，翻新土壤，给小麦的生长腾出空间。
2.小麦不喜欢和杂草一起生长，我们需要定期就行除虫，除草，而且需要在烈日下进行。
3.小麦需要定时进行灌溉，施肥，这些都会让人类精疲力尽。
第二，小麦种植这一活动极大改变了人类身体结构，让人类患上了许多新型的疾病。
长期从事小麦的种植以及照料，这就需要人类长期弯腰进行劳动，这极大的改变了人类的骨骼结构，让人类患上了腰间盘突出，关节炎，疝气等疾病。同时，小麦的种植业改变了人类的生活方式，以前到处流浪的生活方式就这样结束，为了照顾脆弱或者说娇惯的小麦，人们开始在种植小麦的周边定居下来。因为，小麦从种植到成熟需要花费很长的时间。还有一条就是：人类的定居使得疾病的传播越来越快，人们的恶性疾病的概率也大大增加，比如说天花。
第三，小麦种植让我们的食物正在变得单一，应对天灾的能力减弱。
随着人类砍伐森林，填充湖泊，只为了种植更多小麦的时候，人类不会想到在他们生活的几百万年后的很长一段时间内，人类只能依靠这一植物进行繁衍生息，维持生命。在古时候，植物的收成主要依靠天气，如果今年风调雨顺，则人类可以吃饱穿暖，如果是遇上灾难，则只能是到处流浪，饿殍遍野的情况极为常见。
人类逐渐依赖于这一种单一的植物，这并不是一件好事情，如果是爆发的蝗灾，水灾，那人类死亡的概率大大增加。
驯化小麦以及动植物确实给我们带来了一些改变，人类不用在风餐雨宿，也能吃饱穿暖，人类也开始定居下来，粮食的增加伴随着就是人口的的增加，这也繁荣了经济，促进了社会的发展。但糟糕的是，这一改变带来的后果是极为严重的，也许我们还没有看到，或者现在已经正在经历，我们必须做出改变。
应用《人类简史》中的一句话就是：
让更多的人却以更糟的状况活下去！