一、小麦市场价格及行情
6月国内主产区新麦大量上市流通，主产区小麦最低价收购启动范围同比缩窄，主产区新麦托市收购力度同比大幅下降。
截至6月25日，主产区小麦累计收购.4万吨，同比减少.5万吨，减幅达35%，其中：河北收购.9万吨，同比减少18.2万吨;江苏收.7万吨，同比减少.8万吨;安徽收购.5万吨，同比减少.7万吨;山东收购.1万吨，同比减少69.5万吨;河南收购.6万吨，同比减少.7万吨;湖北收购59.2万吨，同比减少59.3万吨。
湖北天门启动超标小麦收购，其中容重在克/升(含)以上(不分等级)、不完善粒在10%~20%(不含10%，含20%)之间，杂质在1%以内、水分在12.5%以内的等内小麦，收购价格为0.95元/斤;容重低于克/升或不完善粒超过20%，杂质在1%以内、水分在12.5%以内的等外小麦，收购价格为0.8元/斤。收购时间到9月30日，收购计划数量为1万吨。
各类市场主体的小麦收购量降幅近一半，因对今年小麦产量、质量下降有所担忧，主产区小麦收购在上市初期经历了抢购阶段，优质新麦价格上涨迅速，华北地区新麦价格涨幅超过了元/吨，6月下旬市场购销渐渐趋于理性，因担心后市风险，部分农户及贸易商惜售心理有所松动，在高位陆续出货，主产区小麦价格不仅涨势放缓，部分地区价格还出现了小幅回调。
河北、山东小麦价格较高，后市启动最低收购价预案的概率降低。河南省济源市已经于6月15日期暂停小麦托市收购。
截止到7月2日，河北石家庄地区普通小麦进厂价为元/吨，较上期上涨30元/吨;河北衡水普通小麦进厂价为元/吨，较上期上涨元/吨;河北邯郸普通小麦进厂价为元/吨，较上期上涨元/吨;山东济南地区普通小麦进厂价为元/吨，较上期上涨80元/吨;河南郑州地区普通小麦进厂价为元/吨，较上期下跌10元/吨。
当前专用粉销售处于消费淡季，优质小麦价格呈下跌态势。截至到7月2日，藁优河北石家庄地区进厂价为元/吨，较上期下跌元/吨;郑麦河南郑州地区进厂价为元/吨左右，较上期下跌10元/吨;济南17山东菏泽地区进厂价为元/吨，较上期下跌20元/吨。
二、面粉及副产品市场行情
由于当前面粉市场正值消费淡季，企业开工率整体不高。监测显示，目前华北地区面粉企业平均开工率为47%。由于近来新季小麦价格持续上涨，面粉企业采购成本呈上升趋势，多地面粉企业为保证利润相继上调面粉出厂价格。
三、近期小麦交易汇总
6月18日起我国暂停托市小麦拍卖，因此在近阶段最后一期的6月13日，较5月底增加50%，较6月6日的成交翻一倍还多。6月13日国家粮食交易中心投放最低收购价小麦.64万吨，实际成交量为23.81万吨，成交均价为元/吨。
6月21日我中心举办北京市储备粮第六次交易会，计划销售小麦1.88万吨，实际全部成交，拍卖底价元/吨，成交最高价元/吨，最低价元/吨，平均价为元/吨。
6月27-28日举办的北京市储备粮第四次挂牌交易会，计划销售进口加麦1.37万吨，实际全部成交，竞卖底价为元/吨，以底价成交。
来源：中时通
今日小麦、面粉、麸皮价格
山东
山东潍坊高密新麦1.21-1.23，前路粉82，中路粉77，后路粉74，三号粉1.20，次粉0.84，麸皮0.71，山东烟台莱州新麦1.23（涨1分），馒头粉76，次粉0.93，麸皮0.73，山东菏泽曹县新麦1.24，前路粉82.5，中路粉72，后路粉65，标粉60，次粉0.94，麸皮0.72
河北
河北沧州黄骅新麦1.18，通粉1.54，二粉1.16，次粉0.86，麸皮0.72，河北石家藁城新麦1.22-1.24,20粉83,30粉81,50粉78.5,60粉76，后路粉67，麸皮0.71
河南
河南周口项城新麦1.19，陈麦1.23，30粉80,60粉76.5，普通粉58，次粉0.94（灰分3.0），麸皮0.70，河南濮阳台前新麦1.26，前路粉83，中路粉75,后路粉72，标粉60，次粉0.90，麸皮0.73
江苏
江苏徐州鼓楼新麦1.18，前路粉77-78，后路粉67，标粉61（涨1块），麸皮0.76（涨1分），江苏淮安洪泽标粉61，麸皮0.76
安徽
安徽淮北濉溪新麦1.16-1.18，饺皮粉76，馒头粉74，二粉63-64，标粉57，次粉0.92（灰分3.0），麸皮0.73，安徽宿州灵璧新麦1.18，前路粉77-78,60粉75，后路粉1.30，标粉60，次粉0.92，麸皮0.72
陕西
陕西延安新麦1.23，20粉82，30粉80,60粉75，中路粉72，标粉55，麸皮0.78-0.80，陕西宝鸡粮库陈麦1.26，特一粉80，标准粉67，次粉0.92，麸皮0.76-0.78（降2分）
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