市场行情概述
进入7月下旬，小麦市场运行势头并未因强降雨内涝灾害发生而改变，低迷的市场购销以及各级储备轮入收购进入尾声使得小麦整体采购节奏放缓，而基层粮商则因后期储粮压力增大而加大出库力度，宽松的供需形势持续利空小麦市场价格。与小麦表现不同，本周面粉市场价格出现上涨，水灾影响下民众囤积需求增加以及受灾地区经销商补货需求增加利好粉价上行。
监测显示，截至7月26日，河南省小麦原粮进厂均价为元/吨，较上周下跌0.2%；面粉出厂均价为元/吨，较上周上涨0.3%；麸皮出厂价为元/吨，较上周上涨0.6%。
河南省小麦、面粉、麸皮价格走势图小麦市场信息
1.7月下旬，河南大部特别是黄河以北地区频遭强降雨袭击，降雨引发的严重内涝使得部分农户存储的小麦被水浸泡。为减少农户损失，7月27日河南省三部门联合下发通知，要求各地把处理湿粮作为稳定灾区群众生产生活的重要举措抓实抓好。通知要求各地各有关部门要落实湿粮处理措施，对适宜烘干的过水粮食进行烘干、组织粮食收储企业提供通风降水服务和晾晒服务、引导群众自行进行通风及自然晾晒；积极组织企业开展收购，对于不符合食用标准的粮食妥善处置，确保不流入口粮市场；通过多种途径及时发布服务信息，组织引导群众处置湿粮；及时掌握处理进度，每日将全省湿粮处理情况报送省防汛抗旱指挥部。
2.虽然遭受强降雨内涝袭扰，但河南小麦价格仍保持稳中偏弱运行。监测显示，目前河南省内大型粉企小麦收购价格平均为元/吨。监测显示，截至7月26日，郑州市普通小麦进厂价格为元/吨，安阳为元/吨，周口为元/吨，均与上周持平；漯河为元/吨，较上周下跌20元/吨；商丘为元/吨，较上周下跌10元/吨。
3.强降雨引发的内涝在影响交通物流的同时也带来了民众囤积潮，近期面粉市场购销变得活跃利好面粉价格。监测显示，本周郑州市粉厂面粉出厂价格为元/吨，较上周上涨10元/吨；安阳为元/吨，漯河为元/吨，均与上周持平；商丘为元/吨，较上周上涨50元/吨；周口为元/吨，较上周上涨30元/吨。
4.粉企开机率低迷，麸皮产出受限利多麸皮价格。监测显示，本期郑州市麸皮出厂价格为元/吨，较上周上涨20元/吨；安阳为元/吨，与上周持平；漯河为元/吨，与上周持平；商丘为元/吨，较上周上涨40元/吨；周口为元/吨，较上周上涨20元/吨。
后市预测
目前用粮企业大多已建立一定库存收购需求有限，而各级轮换也已进入尾声，加之下游养殖利润不佳，玉米价格大幅下跌，因此面粉企业、仓储企业及饲料企业对于收购价格都相对谨慎，这也决定了短期内小麦价格将继续稳中偏弱运行。
（作者：河南省粮食交易物流市场信息部王喆）预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇