小洞天??点击图片▲收藏本菜谱原料：面粉g、菠菜适量、黄瓜少许、鸡蛋2个、蒜蓉适量、小米椒1个、盐适量、热油适量、生抽适量、陈醋少许、味精少许。做法步骤：1.将大蒜、小米椒剁碎，放入碗中，浇上热油，呲出蒜香味，再放入盐、生抽、陈醋、味精，搅拌均匀，即成调味汁。2.鸡蛋煎好备用。3.取适量菠菜，切碗放入果汁机中，加少许水，打成菠菜汁。4.用菠菜汁和面，醒好后擀成面片，切成自己喜欢的面条。5.煮面。6.将煮好的面用凉开水投凉，放入碗中。7.放上黄瓜丝和煎鸡蛋。8.淋上调味汁，搅拌均匀。9.成品。小窍门：1.没有味汁机，可把菠菜焯熟切碎，和到面粉中，效味也很好。2.蒜汁的调调配可根据自己的口味，酌情增减。翡翠馒头图文作者
米拉Miira点击图片▲收藏本菜谱原料：苜蓿适量、面粉适量、温水适量、发酵粉适量、碱粉适量、糖适量。做法步骤：1.取适量面粉加发酵粉和糖，用温水和成软硬适中的面团，发酵两倍大小以上。2.苜蓿洗净控水备用。3.将苜蓿切碎备用。4.直接将切好的苜蓿放入发好的面中，放入适量碱粉揉匀。5.揉匀的面团二次型十分钟。6.搓条改刀同等大小的剂子。7.揉成馒头状放入笼屉中。8.冷水上锅，上气后蒸二十五分钟。9.时间到后不要急于打开锅盖，关火虚蒸两三分钟哦。10.去吃馒头晾一晾。11.搭配红油蒜汁同食，简直不要太美哦。小窍门：苜蓿里加一点碱粉，颜色漂亮口感也很好！西红柿蒜薹打卤面图文作者
雨中漫步_kRsJPX点击图片▲收藏本菜谱原料：西红柿一个、鸡蛋两个、手擀面适量、蒜薹适量、木耳适量、虾仁适量、水淀粉适量、玉米油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量。做法步骤：1.手擀面准备好。2.食材洗净准备好。3.锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。4.锅内放油烧热，倒入西红柿翻炒一会。5.倒入木耳。6.倒入适量清水烧开，放盐。7.放生抽。8.倒入水淀粉。9.放入蒜薹、虾仁、鸡蛋。10.放胡椒粉。11.虾仁熟透即可关火。12.锅内加水烧开，下入面条煮熟。13.面条盛入碗里。14.盛入西红柿卤。荠菜大肉水饺图文作者
小洞天点击图片▲收藏本菜谱原料：五花肉g、面粉g、荠菜g、鸡蛋1个、盐14g、五香粉3g、味精5g、生抽10g、老抽5g、熟油10g、香油少许、葱姜末适量。做法步骤：1.五花肉切块，掺入葱姜，剁碎。2.放入盆中，加盐、五香粉、味精。3.放入生抽、老抽。4.加入克清水。5.放入一个鸡蛋，少许香油，顺一个方向搅打上劲。6.将荠菜择洗干净。7.锅中加水烧开，放少许油和盐，放入荠菜焯30秒捞出投凉。8.攥干水分。9.剁碎。10.将剁碎的荠菜放入盆中，加入熟油拌匀，再放入打好的肉馅，搅拌均匀。11.荠菜大肉馅做好了。12.包饺子的面比手擀面要软，反复醒揉。13.包成自己喜欢的饺子。14.煮饺子和水要多，煮好的饺子才清爽透亮，富有弹性。15.菜香扑鼻，香而不腻。16.成品。小窍门：1.调味料少放，突出荠菜原有的清香。2.一斤肉馅可打入g水，快速搅打上劲、起黏性为止。烤南瓜饭图文作者
A苹果小厨点击图片▲收藏本菜谱原料：贝贝南瓜1个、米饭1碗、豌豆适量、玉米适量、香肠适量、盐适量、橄榄油适量。做法步骤：1.准备食材。（贝贝南瓜一个，米饭1碗，豌豆、玉米，香肠、盐、橄榄油适量）砂锅清洗干净，用干净的抹布擦干水分备用。2.南瓜洗净擦干水分。3.在南瓜顶部开个小洞，去掉内瓤。4.米饭加香肠丁，豌豆、玉米、一点点盐和橄榄油拌匀。5.把拌好的米饭放入南瓜中。6.盖好盖子。7.用锡纸将南瓜仔细包好。8.包两层，包严实。9.砂锅内部垫好锡纸，锡纸交叉铺在锡纸团上，这样做的目的是防止砂锅弄脏。10.可以在砂锅内放个不锈钢的小烤网隔热，或者用锡纸团点小团放进去。然后将包好的南瓜放入。11.盖上盖子，中火把砂锅烧热后转中小火，干烧大约30分钟就可以了12.烤好后戴上隔热手套打开锅盖就可以享用了。13.美美的享用吧！～海量菜谱都在这～～热门推荐～
做菜时放一把这个，满屋飘香！想吃要抓紧！
天热了，必须要学会做这个！
这些食物可以保存很久，大家囤起来
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