澎湃新闻记者薛莎莎
“麦苗比麦子值钱。”近日，网传有农民收割还处于青绿色、未成熟的小麦，以一亩元甚至更高的价格卖掉，“卖了喂牲畜”。网传地点在河南周口。
周口市农业农村局近日回应，几日前河南省内发文件要求严禁毁麦，该市也已将文件下发到各县区，要求严格执行文件内容。
河南省农业农村厅文件载明，从现在开始到麦收结束，任何地方、任何单位、任何人员不得以任何理由毁麦或将小麦用于青贮饲料。各地要依靠乡、村基层组织力量，对涉及毁麦或小麦用于青贮饲料事件开展彻底排查。
收割青小麦的现象多吗？此举对我国粮食生产和供应有何影响？近日，澎湃新闻采访两位农业方面专家详解相关问题。有专家称，青小麦的生物量(注：长出来的小麦秸秆、麦穗等)远没有玉米多，蛋白含量不如苜蓿高，网传信息炒作成分大。也有专家认为，可能是去年河南等地降雨较多，玉米歉收，养殖企业青贮玉米的收购量不足，用青贮小麦“救急”。有关部门要核查清楚收购商，了解并解决他们的实际困难，才能从根本上杜绝收割青小麦现象。
农业农村部也已
