我把辫子编到面包上面去啦!带上合欢花与小麦胚芽一点都不寂寞
丫头过来,帮你编个丫头辫子要不要呀!小女孩就是好打扮,长长头发编了两边麻花辫,再穿上粉粉公主装,太咔哇依.小男孩就没法这样打扮方式。
面包机里正辛勤揉着面团,看看丫头随风飘荡的辫子…有主意了。
能替小丫头编辫子也可以帮面包编呀!柔软的面团却没有头发那么好掌握,拆了,编,又拆又编,面团都快被我折磨得“想哭”玩美不哭,只是气自己笨,失败为成功之母,终于编出想要的形状。
精粮需要粗粮或粗纤来均衡营养,小麦胚芽来了。
小麦 胚芽 又称 麦芽粉 、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的2.5%，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。 它还含有丰富含天然维生素E，每百克高达34.9毫克以上，含量居食物之首。有软化血管、防治心脑血管病、延缓衰老等,在做为早餐主食里添加一些,不增加太多麻烦就可让全家人更健康
加完小麦胚芽后,又想到有一些合欢花,顺手放在辫子布满细细花朵,烤出的合欢花面包会有淡雅花香。
〔材料〕
面包粉克、酵母4克、糖30克、牛奶克、油30克、盐5克、小麦胚芽、合欢花。
〔做法〕
除了小麦胚芽与合欢花外,全部放入面包机揉发1.5小时,取出排气,搓圆。每个面团分成三长条。中间交叉处往左或右编成三股辫子。编好后两端收紧。将辫子放入烤盘,盖上毛巾再次发酵。待辫子发胀1.5倍一半辫子刷上蛋液、油,并放上合欢花。烘烤过的小麦胚芽另一半辫子面包放上小麦胚芽。烤箱度预热,放入辫子面包,烘烤25~30分钟即可。
