年小麦价格行情如何？面粉价格走势会怎么样？不妨进来看看！
面粉是小麦加工用途的最主要途径，也是小麦转化为口粮消费的主要途径。面粉市场的价格主要受到小麦原料价格的影响，虽然在加工过程中会有水电费、设备折旧、损耗、包装、人工等系列成本，但在现代加工环节成本已经很透明的情况下，小麦价格的涨跌直接影响着面粉价格的变化。
在年国内小麦价格走势预计平稳偏弱的情况下，预计面粉的价格也将呈现趋弱态势，只不过趋弱的幅度和频率并不那么明显。其中，从近两年面粉价格来看，受小麦价格在托市收购价格下调及托市小麦拍卖价格连续两次下调等带动下纵向对比呈现下降态势，面粉市场价格水平总体也在回落。目前，河北石家庄地区加工企业面粉特一级出厂价元／吨，月环比保持稳定，年同比下跌元／吨；河南新乡地区出厂价元／吨，月环比基本稳定，年同比下跌元／吨；山东德州地区出厂价元／吨，月环比持平，年同比下跌元／吨；江苏徐州地区出厂价元／吨，月环比基本持平，年同比下跌70元／吨。
进入年，国内小麦价格水平预计总体将会继续呈现回落态势。主要原因一方面是年产小麦最低收购价格水平继续下调3分／斤，尽管托市收购的作用在弱化，市场化的比重在增强，但作为主导市场底部而且实行了10多年的政策来说，托市收购底价的下调，往往也意味着普通小麦市场底部空间的下行幅度。另一方面，据初步统计，截至目前国家还有往年收购的托市陈小麦库存多万吨，且多为年产以前的，相对来说品质没有年的小麦品质好，这也是近期有市场传言拍卖底价可能会继续下调的原因之一。一旦拍卖底价继续下调，更意味着后期小麦市场价格也将同步回落。毕竟，在去库存的大背景下，托市小麦拍卖成交价也代表着市场价格的风向标。
再者，国内小麦的供需格局总体保持宽松格局。由于小麦在饲料用途上与玉米等品种对比没有价格优势，再加上深加工用途数量有限，总体上依靠口粮消费的特征，决定了其消费途径较为单一，有效带动市场的因素单一且带动力不强。基于此，在预期夏收小麦丰收的情况下，年的小麦价格行情难言乐观，相对应的是，个人认为面粉市场价格同步走弱的可能性也比较大。
