北京治疗白癜风手术哪家便宜 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/面粉里加个鸡蛋，搅一搅煎一煎，早餐学会这样做，营养顶饿又美味！现在随着生活节奏的加快，大家似乎变得越来越忙碌，早上的时间更是越来u额急匆匆地，赶着上班，赶着上学，赶着送孩子，有时候来不及好好做一顿早饭，就匆匆在路边摊买点就完事儿。但路边摊的卫生安全问题是难以保障的，甚至还会出现食物中毒的情况。今天小编就教大家做一道简单美味的快手早餐，营养丰富，耗时短，十分顶饿，适合早上来不及熬粥炒菜做早饭的宝妈和上班族，快跟着学起来吧！
小葱鸡蛋煎饼
By小英子的美食界
配料：
小麦粉(标准粉)克、鸡蛋4个、精盐6克、小香葱适量、水毫升
烹饪步骤：
1.鸡蛋4个面粉克盐6克水ml左右小香葱适量
2.在放了面粉的容器里打上鸡蛋，放上盐
3.分次加入清水搅匀
4.搅拌的过程中有些没有溶解的小颗粒可以静置几分钟再搅，直到搅拌均匀无颗粒的状况，面糊的稠度基本上在加了ml清水以后就能达到所需的状态了，若想吃很软的还可以再加水
5.不粘锅不需抹油中小火加热
6.舀一勺面糊倒入锅中
7.立即端起锅子转圈，使面糊画圈流动摊薄沾满锅底不再流动放炉子上煎
8.撒上适量的葱花
9.待面糊液完全凝固鼓泡后翻面
10.烙至鼓泡上色出锅，两次对折叠放
11.也可待面糊液完全凝固鼓泡后翻面出现焦色小点即可出锅
12.取一张饼，抹上辣酱，放上几颗小香葱
13.卷起来就可以吃了
烹饪小贴士：
1、.摊蛋饼的时候面糊液下锅迅速划圈转动让蛋液均匀的盐锅的中心向周边扩散，最后直到蛋液不流动再放在火上慢慢煎制。2、一面煎制好了上面的蛋液要完全凝固鼓泡，再翻面煎至焦色小点出锅3、建议先将水与面粉混合后再放鸡蛋，若先将面粉与鸡蛋混合会不好搅匀打散。4、眼睛要保护好，富含叶黄素、玉米黄素的食物少不了。鸡蛋中这两种成分都有，能保护眼睛不受紫外线伤害，降低中老年人患白内障的风险。吃鸡蛋对用眼过度的电脑族也大有益处。3、鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用，促进大脑发育，改善记忆力，预防老年痴呆。
大家早餐都吃什么呢？
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