立秋是一年二十四节气中的第13个节气，是秋天的第一个节气，从这天起正式进入了秋天，气温逐渐下降。正如老人所说：早上立了秋，晚上凉飕飕。今年8月8日立秋。关于立秋之后农田种植，农民在长期的农耕生产中，总结出来了许多农谚，比如说：立秋种芝麻，老死不开花；立秋雨滴，谷把头低；立秋下雨件件丢，处暑下雨件件收；立秋十日割早黍，处暑三日无青穆；立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮；立秋摘花椒，白露打胡桃；立秋十八日，寸草结籽粒；立秋温度高，果梨灌浆饱；立秋果树保好叶，明年多结果……千百年来，农民在生产实践中总结出来的农谚，就是我们种植农作物最好的警示。
不过，随着现代农业科技的发展及广泛应用，并在实践中产生了十分可观的效应。这样，过去传统的农业耕种，已被现代农业耕种方式所取代，季节和气候的变化对农业生产的影响逐渐缩小。那么，立秋之后，农民倒底该种植什么农作物才能提高收入呢？对此，作为“三农”领域民间观察员的认为，因为我国南北地域气候差异大，各地农业生产条件差别很大，我们不能一偏概全的笼统分析，也不能一叶障目，更不能坐井观天，而要针对各地实际情况，作出具有地域特点的指导。所以，乡村关中结合陕西地域特点，介绍一下本地的立秋后的农业种植情况：
第一，立秋后播种萝卜，大白菜等蔬菜较为适宜。
人常说，冬吃萝卜夏吃姜。冬天吃萝卜非常有好处，且市场需求量大。立秋过后，天气变凉，这时乡村关中一带的农民开始种白萝卜，种大白菜等，这些蔬菜是人们冬季必备的蔬菜，耐储存，且销量大，但价格较低，又因产量高，种植这两种蔬菜收益还是比较稳定。人常说，萝卜白菜价。可见，萝卜白菜的价格确实不高，但市场需求量大，也是人们生活中必备的蔬菜，种植这两种蔬菜还是不错的。
第二，种植菠菜、香菜，以及大蒜等。
现在人们到秋冬季，都非常喜欢涮火锅，而菠菜、香菜等这些蔬菜必不可少，且在北方，这些蔬菜正好适宜这个季节生长；同时，这时也正是播种大蒜的最好季节，冬天吃蒜苗，春天吃蒜苔，夏季挖大蒜。这三种蔬菜极具有市场消费潜力，且价格较好，是发展种植不错的选择。
第三，北方地区开始准备播种冬小麦等粮食作物了。
在北方一些丘陵旱腰带地区，一年收成只有一茬，这个时候就开始整地，把长满荒草的田除草、翻耕，趁着土壤墒情施足底肥，待中秋节时就开始抢播小麦了。所以，立秋过后，这里的农民就开始了一年口粮地播种了。
第四，有条件的农民发展大棚蔬菜。
因为现代农业科技的广泛的应用，大棚蔬菜产区，并不因为节气进入到了立秋而为之改变。农民为了获得更好的种植收益，都有效地对接市场，种植西红市、黄瓜、韭菜、豇豆、四季豆、笋瓜，以及香瓜、西瓜等市场所缺的果蔬。一般在这时候，夏季大棚都到了最后的收获期，然后就准备开始清园，着手准备施足基肥，浇水耕地，准备秋冬季果蔬的种植了。
总之，立秋是大节气，是庄稼接近成熟的季节。“立秋三天遍地红”指的就是高粱穗变红成熟了。“棉花立了秋，大头、小头一齐揪”说的是到这个时候，棉花就到了最后收获期。不过，随着大量现代农业科技的广泛应用，过去传统的农业生产种植品类已经发生了很大的变化，农民为了获取更好的种植收益，都相应地发展反季节蔬菜种植，当然收益好。如果没有这样的条件，农民可根据当地气候、地理、土壤的实际条件，发种相应的种植业。对此人们常说的“六月秋，老秧丢，七月秋，老秧收”就是说在立秋时一些农作物还是可以播种的，但收成就无法保证了。
我是职业农民，我们一起
