我国知名白癜风专家 https://m-mip.39.net/nk/mipso_5941745.html文/乡土（原创文章，谢绝转载，侵权必究）对于不少农村人而言，相信一定见过这种植物：燕麦，而其实，最早在《本草纲目》中就有关于燕麦的记载：“燕麦多为野生，因燕雀所食，故名”。
这种燕麦与小麦外形有着很大的差异，燕麦的生长期与小麦基本一致，但是比起小麦而言，燕麦的适应能力和抗病性更强，而且比较耐寒、耐旱，燕麦一般都夹杂在麦田中间，会夺取小麦的养分，因此，很多农民见了这种“野麦子”都会连根拔起。
而如今，这种野生的燕麦也正日渐收到人们的宠爱，而一般我们经常食用的燕麦片就是有燕麦加工而成的，而且，曾经美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中，就将燕麦的地位提到位列第五，而且燕麦也是唯一上榜的谷类。由此，足以见现代人对燕麦的青睐。你小时候见过燕麦吗？
