一
面
之
缘
—SUMMERDAY—
观察中思考——课程缘起
周四，又到了孩子们吃面条的时候了！
典典
老师，昨天我在家也吃面条了。
我在家也吃了面条的。
妹妹
我喜欢吃像蝴蝶一样的面。
公主
宸宸
我最喜欢吃面条了！我能吃满满一碗呢！
?孩子们的问题触发了我们对班本课程的思考。《指南》中指出：幼儿学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程。所以要帮助幼儿不断积累经验，形成终身受益的学习态度和能力。面条，一种看似常见的食品，但在孩子眼中却是不一样的。就这样，我们的班本课《一“面”之缘》应运而生了。
活动中探索——探秘之旅
别开生“面”
孩子们对面条的热情依然在持续升温。
桐桐
我和爸爸去店里吃面条的时候，看到有叔叔在拉面条。
我见过像蝴蝶一样的面，是妈妈买给我的。
文文
童童
我要把我见过的面条都画下来。
孩子们纷纷拿着纸和笔，一边画着一遍讨论着，不一会儿，一张张形状各异的面条图就出现了。
寻“面”之旅（一）
?既然面条身上有那么多秘密，那我们就一起来开启我们的探秘之旅吧！首先找一找我们身边的面条，超市成了孩子们的首选。家长们也及时记录下孩子们的寻面之旅。
陶行知先生指出：到处是生活，即到处是教育；整个社会是生活的场所，亦即教育之所。孩子们走进超市，在寻找面条的同时，拓宽了幼儿的视野，丰富幼儿的生活经验，提升了社会实践能力。
食堂探秘
我们平时在幼儿园吃的面是哪种面呢？不如自己去看一看吧！
?孩子们发现幼儿园吃的面条也是买来的。那么面条到底是怎么来的呢？典典小朋友说：“是用面粉做的。”
寻“面”之旅（二）
面粉哪里有呢？于是我们的第二次寻面之旅开启了。孩子们在超市里找到了高筋面粉、低筋面粉和小麦粉……还有好多种类。
家长助教
怎么把面粉变成面条呢？把典典妈妈请到我们班来，让她给孩子们揭秘吧！听了典典妈妈的介绍，孩子们知道了不同种类的面粉的不同用途，大家都想动手试一试，说干就干！
揉
搓
尝
家长在孩子的教育中起着不可或缺的作用，家长助教可以更好丰富幼儿园的一日生活，家长进课堂使家长真正参与到幼儿的教育中，成为幼儿园教育的合作者、支持者、教育者。
寻“面”之旅（三）
面粉除了做面条和饺子，还有什么作用呢？再来一个超市三次探索吧！找一找哪些食物是用面粉做的。面包、饼干、脆饼、小馒头、方便面饺子都是用面粉做的，面粉可真厉害呀！
调查表的使用使我们能了解孩子们的已有经验，充分调动他们的积极性和求知欲。
家中本领初展现
孩子们把学到的本领还带到了家里。家长们也是第一时间把他们精彩的瞬间拍下来，发在了群里和所有人分享。
滑动
