北京根治青春痘医院 http://m.39.net/pf/a_9277464.html面粉是一种可塑性极强的原材料,用它做成的面食,不管是包子馒头、还是面条油条,无不成为了我们传统饮食的重要组成部分。但今天小编要说的,是一种面粉的新做法,不用和面揉面,做出劲道十足的面皮,看完你也会做。
蔬菜面皮
准备材料:
冬小麦面粉适量,农家玉米淀粉适量,盐适量,南瓜,菠菜,胡萝卜
制作方法:
1、首先我们在碗里加入一勺面粉,一勺玉米淀粉,和一点点盐。
(蔬菜都提前榨成汁)把菠菜汁倒入碗中,一边倒一边搅,搅拌成浓稠的流动状就可以啦。
2、接着准备一个平底锅,放一勺面糊,转匀后放入锅中蒸制2分钟。
(一定要煮开水再放喔)
3、两分钟后,拿出来过凉水(把平底锅整个放入凉水盆中),然后在面皮上抹一层油。
4、这样我们很轻松就能把面皮扯下来啦,而且面皮弹性非常好喔。
5、胡萝卜和南瓜面皮也是一样的步骤喔。这样做出的面皮不仅营养满满,颜值还很高呢。
喜欢的话,还可以把一张面皮做成三种颜色的喔。
看到这里,有么有被这款高颜值面皮所惊艳到呢?心动的话,就动手试试吧!