年12月21日，星期一。今日冬至，小麦价格均价1.元/斤，各地区小麦价格比较稳定，新小麦价格好于陈麦。
现在山东青岛新小麦价格1.23元一斤，山东潍坊新小麦价格1.29元一斤，山东德州新小麦价格1.25元一斤，河北赵县新小麦价格1.23元一斤，河北金沙河新小麦价格1.25元一斤，江苏宿迁新小麦价格1.2元一斤。
今日，山东聊城德仁面粉有限公司采购小麦到厂价格在1.25元/斤，要求国标一等，净粮。据悉，库存已满。
今日，河北唐山丰南贸易商反映，当地外发小麦价格1.22元/斤，毛粮，水分13%，容重，不完善粒不超。据悉，贸易商库存多吨，已出售一半。
今日，山东菏泽周边贸易商反映，当地外发小麦价格1.23元/斤，毛粮，水分13%，容重以上，不完善粒不超。据悉，行情偏弱，贸易商库存基本清空，购销暂停。
今日各地小麦企业收购价格走势，
12月21日河南周口太康地区小麦价格稳定
12月21日河北石家庄贸易商麸皮、次粉、普通粉价格稳定
12月21日湖北荆州小麦价格稳定
12月21日山东济宁麸皮、次粉、普通粉价格稳定
12月21日辽宁沈阳麸皮、次粉、普通粉价格稳定
12月21日北京麸皮、次粉、普通粉价格稳定
12月21日山西地区小麦及其产品价格稳定
12月21日黑龙江哈尔滨麸皮、次粉、普通粉价格稳定
12月21日*饲料小麦价格稳定
12月21日河北邢台地区小麦价格下跌
12月21日山东聊城地区小麦价格稳定
总之，由于最近很多企业储存了大量的陈麦，这也导致市场上小麦供应市场很大。受天气影响，小麦的市场销售出现了很大的问题，尤其是产区到市场的运输，成本大大增加，这也让小麦的市场利润下降，为了保障小麦的市场，价格一直稳定，预计今年小麦价格不会出现大幅度下降，明年随着市场供应的减少，价格有望突破，但是上涨的空间不是很大，这也是为了稳定市场的消费需求。
