北京中科医院骗人 http://m.39.net/pf/a_4892467.html导语：入秋，我常给孩子准备这道菜，高蛋白营养好消化，下饭真香
每天带着孩子在小区楼下玩耍，就会经常和各位家长交流育儿的点点滴滴。大家交流最多的还是在季节交替时候，家里的孩子总是容易生病的话题，分享多了经验就多了，才明白，原来每个季节交替都要多注意孩子的个方便，比如饮食上就要及时调整，吃什么才能让孩子增强免疫力少生病。
南方的初秋有“秋老虎”的说法，这个季节天气反而更加干燥，所以防秋燥祛暑是关键，饮食上肯定不能大鱼大肉，可以炖一些滋阴润肺的汤给孩子喝，食材上薏米、莲藕、茭白、莲子、豆腐都是当季很好的润肺营养。
而
豆腐是中国的传统食品，味美而养生。以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值也较高。含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
今天就分享一道非常适合孩子老人吃，特别下饭而且易消化好吸收的。
准备材料：肉末50克，嫩豆腐1块，胡萝卜少许，姜少许
调料：味达美初榨炒菜香生抽1勺、水淀粉1小勺，香油几滴
具体步骤：首先豆腐用热水冲一遍去除豆腥味。姜剁碎，胡萝卜去皮也切碎。
第二步：锅烧热少许油，把姜末和肉末一起放入翻炒变色。
第三步：接着放入胡萝卜继续翻炒片刻。胡萝卜益肝明目，其中的胡萝卜素会转变成维生素A，能促进机体细胞的繁殖和生长，有利于促进人体的生长发育。
第四步：接着加入适量的水，然后放入味达美初榨炒菜香生抽1勺烧开后，淋少许的水淀粉勾薄芡，几滴香油调味就成了。
舞姐有话说：豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。所以非常适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
另外，豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。
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初榨更新鲜，一次榨取酱油原汁，其中原料简单更健康营养，只有大豆、小麦、水、糖和未加碘的盐，实现真正的0添加，为家人健康保航。
好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续
