白癜风痒是不是快好啦 http://m.39.net/pf/a_4624547.html本期专题,无锡美食达人小麦粥将给大家重点推荐一些不错的烤鱼餐厅。
(以下排名不分先后)
1.杜哥.鱼虾跳
“杜哥”的老板姓杜,在无锡做川菜已有近10年,当年从一家菜场旁的小餐馆发展到5家大型连锁餐饮。鱼虾跳是其继小蜀娘后阿杜在无锡开的又一火爆店。据说,生意超好,平方米的经营面积,50几张餐位的小店,开业一个月就创下了营业额突破50万的记录!特别是晚餐时刻,绝对是排队等位的节奏。
“鱼虾跳”,一瞧名字就知道以烤鱼,龙虾,麻得跳牛蛙为主,家常小炒,蒸菜为辅。店面嘛,开在大丁佳苑社区附近,靠近泰康新村的菜场,是一个针对社区客户群体的特色餐厅。在装修上,这家社区店采用了与城市综合体内特色相吻合的欧式复古装修风格,与周边的普通社会餐饮在文化体验上拉开了距离,用餐体验感要明显好于周边餐厅。
既然“鱼”字在前,那么到这里用餐,烤鱼必点。这儿的烤鱼特色就是麻辣鲜香,烤好后的鱼,盛放在一个大铁盘里,然后浇上厚厚一层用各类辣椒、魔芋、莴笋、洋葱及葱姜等炒制成的热油辣子,味道特别的浓郁。经过烘烤,鱼肉中带着炭火的气息,又完全不同于清蒸、红烧或者炖鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美。建议可以选择雪花鱼和海鲈鱼,刺少嘛!另外3-4人一起来用餐比较划算。一份鱼、一份龙虾,再来上一份麻得跳,爽呆了!特色推荐:特色烤鱼(海鲈鱼)78元香辣龙虾78元/小份元/大份麻得跳39元/斤(两斤起做)