北京中科医院是治啥的 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/五谷杂粮
各位科学侦探！你要的科学知识又来了！
几天，我们学习的知识，叫做五谷。
相信大家都知道，五谷是谷类粮食的统称；也有的同学说，五谷是稻、麦、黍、菽、稷。那么真相是什么呢？别着急，你马上就知道了。
五谷这一词，最早来源于《论语》。书中说，年以前，孔子带学生出门远行，子路（孔子最得意的门生之一，另一个是颜回，两人性格不同，孔子显而更喜欢颜回）掉队在后面，看到一个提篮子的老农，问他：“你看见夫子否？”老农说：“四肢不劳动，五谷分不清，谁是夫子？”这里的五谷是指谷物。也有人说是农作物（“五谷”应是蔬菜，谷物类）。
五谷杂粮
我们从农作物开始探究。活动你的思维，想一想，我们可以从上面的来源了解到找农作物的什么标准？是的，不会早于公园前年，（孔子的出生年）尽管以后有改动。（ps.孔子创立的儒家学派被更能系统治理国家的法学代替了，但他的知识仍然是值得了解的）。
五谷
重点来了！我们知道黄瓜是汉朝张骞带回的。而玉米和土豆非常晚，大概是～年间（文献是从这里记载，具体世界不确定）传入中国。花生是16世纪传入。番茄是明代传入。小麦于商朝从西亚传入中国，有可能是五谷。而棉花的茎也能食用！但棉花流入中国的世界不明确，应该是年以前，有一点可能是战国时传入。水稻，大豆，粟（小米，古称稷）原产中国，有可能。高粱是年前记载的，可能是原产中国，也可能由印度传入。赤豆（又名红豆，小豆）是东南亚的，中国也有产，有两千多年的历史，后来归于五谷。黄米（黍的一种），中国北方原产。
曾经为五谷的植物
从上面的分析我们可以看到，水稻、棉花、大豆、赤豆、粟、黄米、高粱、小麦是最有可能成为五谷的。而真正的五谷，有两种说法，一种是稻、麦、黍、菽、稷；另一种是麻、黍、麦、稷、菽。
稻，是淡水稻；麦，是小麦和大麦；稷，又称粟，是小米；黍，黍去壳，就是黄米；菽，就是豆类的总称；麻，又称麻子，有黄豆大小，常见的种类有大麻（毒品）、亚麻、黄麻、青麻。有纺织和食用作用。
五谷杂粮
经过了一代又一代的变化，五谷今天的意义，就是统称杂粮粗粮。中途，也有加上棉花，土豆等，反正越来越多，直到今天和将来。
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五谷杂粮
